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하..10월달 되서 매출 반토막이다
개씹선비 | L:0/A:0 | LV15 | Exp.67%
209/310
| 0 | 2021-10-21 01:38:17 | 116 |
[숨덕모드설정] 게시판최상단항상설정가능

평균 일매출 50-70

좀 뜨면 80-100 나온다

ㅅㅂ 알바 다 짜르고 혼자 닭튀겨야 하나 ㅅㅂ

개추
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[숨덕모드설정] 게시판최상단항상설정가능
리론 [L:40/A:673] 2021-10-21 01:39:04
매출 저정도면 얼마 남는거지
개씹선비 2021-10-21 01:41:41
@리론
치킨 프렌차이즈 물대는 50%~52%로 통일 됨

10월부터 닭+기름+기타 재료비 10~20% 물가상승 했는데
치킨가격은 동결
할인쿠폰 안 뿌리면 사먹는 사람 없음;;

대략 35% 마진인데 여기서 인건비+임대료 빼면 내 마진

알바 다 짜르고 혼자 하면 월 400-500인데 알바쓰면 그만큼 수입 반토막
프리 [L:70/A:458] 2021-10-21 01:39:20
심각하네요..
판타지덕후 2021-10-21 01:39:40
어디치킨이세욥?
개씹선비 2021-10-21 01:42:25
@판타지덕후
그건 비밀
평범한 프렌차이즈임
메이저는 아님
판타지덕후 2021-10-21 01:42:48
@개씹선비
아핫!
금주 [L:47/A:554] 2021-10-21 01:50:07
근데 쿠폰을 받아도 업장 입장에서는 어떻게 보면 공짜로 닭 주는 느낌이고,
내가 사먹는 입장에서는 저쪽에서 쿠폰 썼다고 기분 나빠하고 그러진 않나 싶어서 은근 불편함...
개씹선비 2021-10-21 01:51:22
@금주
매장에서 자체적으로 뿌리는 쿠폰이 있고

본사 50%+매장 50%로 뿌리는 쿠폰이 있음

요즘시대에 쿠폰할인 안 한다? 방문포장 할인 안 한다? 사람들이 절대 안 사먹음

울며 겨자먹기로 쿠폰뿌리고 물량전으로 승부 보는 거
개씹선비 2021-10-21 01:52:11
@금주
쿠폰 안 뿌리고 0원 찍느니 쿠폰 뿌리고 1000원 이라도 벌자의 심리?
모든 치킨집이 다들 그래요
A난타 [L:29/A:565] 2021-10-21 01:50:45
재난지원금 버프가 떨어진건갈까요..
ㅜㅠ
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