처음 끓여본 김치찌개입니다.
냉장고 안에있던 총각김치가 신거같아서
총각김치+ 김치 약간 볶은담에 총각김치국물 + 물 섞어서 끓였어요.
집안에 있는게 없어서 그냥 김치만 넣고 끓이면 밍밍할거같기도하고 참치 1캔 넣었고..
대파 한개랑 다진마늘, 고춧가루랑 소금으로 간을 맞혔네요.
어찌저찌 끓여보니 맛있는 김치찌개가 완성 됐네요...
요리 잘하시는 분들에게 질문 한개 할게요 ㅜㅜ
분명 김치찌개를 끓였고 , 맛도 김치찌개 다운 맛이 나는데 김치찌개 냄새가 안난다고해야되나.. 먼가 그냥 뜨거운냄새 ? 뜨거운물에 고춧가루 푼 냄새라고해야되나 그런 냄새가 나네여...;;
이건 왜 그런건가요...!!
총각김치가 셔서 그거 처리할려고 김치찌개 끓인건데
김치찌개에 김치가 없음 이상할거같아서 그냥 생김치 넣었거든요.... 그래서 그런가..